Fuente: Extracto del artículo publicado en Startus Insights (año 2024)

A partir de los conocimientos que aporta StartUs Insights Discovery Platform, basada en inteligencia artificial y big data , que proporciona datos sobre más de 4,7 millones de empresas emergentes en todo el mundo, se explora el panorama cambiante de la industria de la agricultura orgánica.

Algunos puntos clave:

  • Tendencias actuales de la agricultura orgánica : Algunas de las principales tendencias que impactan en la industria de la agricultura orgánica son la robótica, la inteligencia artificial, los drones agrícolas, la agricultura en ambiente controlado y la agricultura regenerativa.
  • Estadísticas de la industria de la agricultura orgánica : La industria mundial de la agricultura orgánica abarca más de 2900 organizaciones y tiene una fuerza laboral de 190 500 personas. Está experimentando una caída del 5,71 % en la tasa de crecimiento anual, pero ha visto el surgimiento de más de 900 nuevas empresas de agricultura orgánica en los últimos cinco años. En promedio, cada una de estas más de 900 empresas emplea a unas 14 personas.
  • 10 nuevas empresas de agricultura orgánica a las que hay que prestar atención :
      1. Flybox – Fertilizantes a base de insectos
      2. Tokuiten – Agricultura orgánica automatizada
      3. Ullmanna – Deshierbe entre hileras
      4. farm-ng – Robots agrícolas avanzados
      5. Agrovisioners – Sistema de cultivo automatizado
      6. N-Fix – Residuos de biomasa para fertilizantes microbianos
      7. Cenaura – Agricultura en ambiente controlado
      8. PerPlant : sensores de agricultura de precisión basados ​​en IA
      9. Ecolution.Ag – Suplemento fertilizante orgánico
      10. 3 Ridge Technologies : sistemas de cultivo interior sin químicos

10 de las más de 900 nuevas empresas de agricultura orgánica

Estas empresas emplean tecnología avanzada, que incluye inteligencia artificial, técnicas de agricultura de precisión y prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente para mejorar la eficiencia, la salud de los cultivos y la sostenibilidad. Sus avances ofrecen soluciones a los desafíos agrícolas modernos, mejorando la productividad y garantizando al mismo tiempo el equilibrio ecológico.

1. Flybox

  • Año de fundación : 2021
  • Rango de empleados : 11-50
  • Ubicación : Reino Unido
  • Qué hacen : Flybox utiliza su tecnología patentada Deploy Flybox para reciclar los desechos orgánicos en proteínas de insectos y fertilizantes. Uno de sus módulos, GROW , convierte los desechos orgánicos en proteínas de insectos y fertilizantes de excrementos con un mínimo de mano de obra mediante un control climático automatizado. BREED mantiene una colonia de moscas soldado negras (BSF), incluido el control climático, las jaulas y la iluminación. HATCH verifica las primeras etapas del desarrollo de las BSF para garantizar la alta capacidad de supervivencia de los huevos y los neonatos mediante controles precisos de la humedad y el clima. LAB ofrece un entorno controlado para entomólogos o técnicos junto con características de bioseguridad para mantener una estricta separación de los entornos externos. Por último, WASTE se encarga de la trituración, molienda y mezcla de desechos para crear una dieta óptima para las larvas de BSF, con opciones para sistemas semi o totalmente automatizados. Mejora la salud y el bienestar de los animales y reduce la dependencia de los alimentos tradicionales para animales como la soja y la harina de pescado. Además, Flybox incorpora opciones de energía renovable, como la energía solar, para su funcionamiento.

2. Tokuiten

  • Año de fundación : 2021
  • Rango de empleados : 2-10
  • Ubicación : Japón
  • Qué hacen : Tokuiten utiliza robótica avanzada e inteligencia artificial para automatizar y optimizar las prácticas agrícolas orgánicas. Se centra en la agricultura de precisión, empleando algoritmos de inteligencia artificial para la toma de decisiones en tiempo real y robótica para ejecutar operaciones agrícolas como la siembra, el desmalezado y la cosecha. Esta integración aumenta la eficiencia y reduce la dependencia del trabajo manual, lo que es particularmente importante en regiones que enfrentan desafíos de mano de obra agrícola. Los sistemas de inteligencia artificial de la startup analizan grandes cantidades de datos para predecir los tiempos óptimos de siembra y las necesidades de los cultivos, lo que garantiza un alto rendimiento y calidad.

3. Ullmanna

  • Año de fundación : 2019
  • Rango de empleados : 2-10
  • Ubicación : República Checa
  • Qué hacen : Ullmanna desarrolla NEWMAN , una solución impulsada por IA para el desmalezado en hileras y entre hileras. Esta tecnología integra IA, visión artificial y conocimiento agrícola para detectar las plantas por sus raíces, no por las hojas, lo que la hace eficaz en diversas altitudes del sol y condiciones de viento. Beneficia a los agricultores con un desmalezado preciso que evita dañar los cultivos y apoya las prácticas agrícolas sostenibles al eliminar la necesidad de utilizar productos químicos. NEWMAN se adapta a diferentes tipos de máquinas desmalezadoras y aprende nuevos cultivos en pocas horas, lo que la hace adaptable a casi todos los tipos de cultivos, incluidos el maíz, la remolacha azucarera y las calabazas. La solución funciona en todas las condiciones y no requiere calibración, lo que permite una implementación inmediata en el campo. Además, reduce los costos de desmalezado y aumenta la eficiencia, lo que permite que una sola máquina de 6 hileras reemplace a varios trabajadores manuales.

4. farm-ng

  • Año de fundación : 2020
  • Rango de empleados : 11-50
  • Ubicación : Estados Unidos
  • Qué hacen : farm-ng ofrece Amiga , un robot agrícola que mejora las operaciones agrícolas. Este robot se adapta a diversos cultivos, tareas y terrenos, desde la preparación del suelo hasta la cosecha en diversos entornos, como viñedos, invernaderos, huertos y granjas de hortalizas, con IA y aprendizaje automático. Amiga está equipado con el sistema operativo farm-ng que integra IA. Ofrece gestión avanzada de flotas, actualizaciones inalámbricas, API abiertas y un ecosistema de aplicaciones sin aplicaciones de código para automatizar ciertos flujos de trabajo. La aplicación AutoPlot es compatible con Amiga con navegación y mapeo autoguiados, lo que agiliza las operaciones en cultivos de alto valor.

5. AgroVisioners

  • Año de fundación : 2022
  • Rango de empleados : 2-10
  • Ubicación : Chipre
  • Qué hacen : AgroVisioners desarrolla un sistema de agricultura vertical regenerativa orgánica que mejora la producción de cultivos y al mismo tiempo conserva los recursos. Este sistema utiliza una mezcla de tierra adecuada para sistemas hidropónicos o basados ​​en el suelo para reducir el uso de fertilizantes. Aumenta el rendimiento de los cultivos y utiliza menos agua y un mínimo de energía. El diseño transfiere nutrientes y sustenta una variedad de cultivos en cualquier superficie, incluidas las tierras no cultivables y los espacios interiores. Además, aprovecha un método de vermicompostaje con microorganismos efectivos al final de cada cosecha, reciclando todos los desechos de las plantas en biocompost nutritivo y mejorando la biodiversidad del suelo.

6. N-Fix

  • Año de fundación : 2022
  • Rango de empleados : 2-10
  • Ubicación : Bélgica
  • Qué hacen : N-Fix emplea un proceso biotecnológico que convierte los residuos de biomasa en fertilizantes microbianos para aplicaciones de agricultura de precisión. A través de una plataforma independiente de la cepa, fabrica pellets de fertilizantes orgánicos estables enriquecidos con microorganismos beneficiosos del suelo, optimizando los sistemas agroecológicos al mejorar el carbono orgánico del suelo y la viabilidad microbiana. La tecnología de N-Fix reduce la dependencia de insumos sintéticos, lo que ayuda a las industrias a reducir la huella de carbono en la producción de alimentos. Además, la capacidad de producción localizada de las soluciones microbianas de N-Fix permite la personalización de los requisitos específicos del clima, el suelo y los cultivos, mejorando así la eficacia y la eficiencia de las prácticas agrícolas orgánicas en diversos paisajes agrícolas.

7. Cenaura

  • Año de fundación : 2019
  • Rango de empleados : 11-50
  • Ubicación : India
  • Qué hacen : Cenaura implementa las soluciones Terrarium Series y Plant Factory ( PFAL y PFNL ) para mejorar la productividad agrícola a través del control ambiental de precisión. Estos sistemas utilizan materiales para una transmisión óptima de la luz, promoviendo la fotosíntesis mientras se mantienen condiciones climáticas aireadas y parcialmente controladas. Sus tecnologías incluyen controladores de automatización, sensores y algoritmos de IA para regular las condiciones de crecimiento, promoviendo una producción de cultivos consistente y de alto rendimiento. El sistema PFAL utiliza entornos de iluminación artificial que integran múltiples controladores, dispensadores de nutrientes y controladores de luz de crecimiento. El PFNL maximiza la eficiencia de la luz natural con controladores climáticos y de dosificación, junto con capacidades de detección ambiental.

8. Perplant

  • Año de fundación : 2022
  • Rango de empleados : 2-10
  • Ubicación : España
  • Qué hacen : Jarvis de PerPlant es un sensor de agricultura de precisión que utiliza IA para analizar imágenes de alta definición directamente en el campo. Esta tecnología automatiza la pulverización con gran precisión, optimizando la aplicación de fertilizantes y agentes fitosanitarios. Reduce el uso excesivo de agroquímicos mediante la implementación de mecanismos de control de dosis y secciones que contribuyen a prácticas agrícolas sostenibles. Jarvis mejora el rendimiento y simplifica la recopilación y el análisis de datos para una planificación del cultivo más informada. El sensor se instala rápidamente en un tractor y funciona de manera eficaz con o sin implementos acoplados.

9. Ecolution.Ag

  • Año de fundación : 2020
  • Rango de empleados : 2-10
  • Ubicación : Estados Unidos
  • Qué hacen : Ecolution.Ag formula GrowMas , un insumo agrícola patentado de origen vegetal para mejorar el rendimiento de los cultivos y la vitalidad del suelo a través de compuestos bioactivos. Crea una mezcla sinérgica de nutrientes y estimulantes del crecimiento, personalizada para respaldar una amplia gama de cultivos agrícolas. GrowMas optimiza la fotosíntesis, la absorción de nutrientes y la resistencia al estrés mediante el uso de extractos naturales de plantas, lo que contribuye a un desarrollo más saludable de las plantas. Se enfoca en las necesidades específicas de las plantas, mejorando así la productividad en varios agroecosistemas, incluidos los cultivos en hileras, la horticultura y la agricultura en ambiente controlado.

10. 3 Ridge Technologies

  • Año de fundación : 2020
  • Rango de empleados : 11-50
  • Ubicación : Estados Unidos
  • Qué hacen : 3 Ridge Technologies ofrece un sistema patentado de cultivo orgánico en interiores, Agria , que convierte la agricultura basada en productos químicos en una práctica sostenible. Este sistema permite la agricultura orgánica en cualquier entorno interior, como invernaderos o contenedores. En este proceso, los clientes seleccionan los cultivos en función de la rentabilidad e instalan el sistema Agria en sus entornos interiores, donde los operadores agrícolas reciben formación sobre prácticas agrícolas sostenibles. Una vez certificados, los operadores cultivan y cosechan productos orgánicos mediante un apoyo, mantenimiento y actualizaciones del sistema constantes, y venden los productos bajo la marca Agria para obtener un rendimiento y una calidad óptimos. Apoya el cultivo de una amplia gama de cultivos, incluidos tomates, fresas y verduras de hoja verde, logrando mayores rendimientos y menores gastos en comparación con la hidroponía.

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